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[散文] 满架阳光豇豆花

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山子湖

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 楼主| 发表于 2019-6-19 13:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 风舞轻扬 于 2019-6-19 13:05 编辑

                                                                  
                                                                      满架夏阳豇豆花


      夏日里,一处小院,一院子阳光,一架刚被淋过水的豇豆,一个人坐在小凳上吸着烟,痴痴望着满架的豇豆花发呆。院门敞开着,下班的妻子进门好奇地问:“一个人发什么呆呢?”我说:“快来看,满架子的豆角花。”
       这一架子的豇豆是父亲教我种的,四月初,父亲从街上蔬菜籽种店买来豇豆种子,又从肥料店买来磷肥,平整好土地,父亲用铁锹在地里挖坑,大约每隔一拃挖一个小坑,挖好坑后再施一些磷肥。父亲说:“你家的地没劲,要撒点肥料。”父亲撒完肥料,就要点种子,我说:“爸,让我来种。”父亲笑笑,将手里的籽种袋子让给我:“每坑丢三粒种子。”我按照父亲的要求,每坑放三粒种子,四行六坑,一共24坑72粒种子。
       我喜欢吃豇豆,这大概源于小时候养成的味蕾。初春吃过寒青菜,清明吃韭菜,小满前后吃包菜,初夏吃辣椒,暑天吃茄子和豇豆,似乎是一成不变的顺序,而豇豆吃的时间最长,从6月可以一直吃到9月,烧着吃、炒着吃,包饺子吃,实在吃不完,就焯水晒干,冬天可以用来蒸馒头吃。现在的饭店里也有生炝豇豆的,是作为一道开胃冷盘先上桌的,吃起来有一股清香气,超市里或者网上也有卖泡制的豇豆,我曾经买过几次,四川的泡制豇豆最有口感。
       豇豆是平常人家的青蔬,在乡下农村,谁家的门前屋后没有一两架丝丝拉拉的豇豆?它们是村里人现成的菜篮子,农人从田里收工回来,走过菜园边,顺手摘一把长长的豆角,放油锅里炒一炒,一盘还带着泥土的芳香的豆角菜就端到农家人的餐桌上。
豇豆的藤蔓长得很长,好像架子能搭多高,它就能长多长,有时候,搭的架子不够高,它就勾着头,嗅着触须,爬到旁边的猪圈上,和南瓜、丝瓜争地盘。豇豆花呈紫红色,对开而生,像两只紫蝴蝶振着翅膀,要从藤蔓上飞起来。花谢豆长,两根青青细细的嫩条羞涩地垂挂在藤蔓上,风吹叶动,阳光耀眼,一两天时间,细长的豇豆条由青变浅,是青白色的,夏日的阳光是豇豆条的调色家。
     老家门前的菜园里,每年的夏季总有二、三架拖拖拉拉的豇豆角,架子是用河边粗壮的芦苇杆搭建的,三根一组交叉用麻绳扎牢,架子与架子之间再横着扎一组芦苇杆,任由着豇豆竖长横生,密密匝匝如一堵绿色的墙。后来,父母随我们在县城生活,住居在郊区的一处带围墙的小院里,搬家时,父母也将一大捆芦苇杆带了过来,初夏季节,父亲又在在小院里重新搭起豇豆架子。
       前年,小院子被拆迁了,那些芦苇杆也失去了用武之地,被当废草烧了。没有了菜园可忙,父母似乎也没有了以前的精神气,每次询问给他们买什么菜时,总是豇豆、西红柿、茄子、韭菜,都是从前的记忆。
      今年春,我将自家长着花花草草的一小块地整理出来,告诉父母夏天又可以种一畦豇豆了,父亲听了很是高兴,立即骑着三轮车到处找可以搭架子的枝条,但城里哪有那么多直直长长能搭架子的芦苇杆,这让父亲犯了难。我笑:“爸,你就别到处找了,网上有现成卖搭架子的竹竿,比过去芦苇杆好。”父亲这才放下心来。
      豇豆种下后,我的心里似乎比以前多了一丝牵挂,初夏的雨水少,阳光却热辣的照,土地缺水,下班回家,第一件事就是给豆角地浇水,挨个察看豆种是否已经发芽,等到所有的豆种都冒出地面,用铲锹在豆根周围小心培土,叶片散开了,嫩甜的叶上有许多贪婪的蚂蚁,要帮着去掉,细长的嫩藤颤颤巍巍寻找爬杆时候,我就学着父亲的样子在豆地里搭起了架子,那些细藤摸索着缠绕上杆,我不知道这些藤蔓是靠自己的触角爬上竹竿,还是被风带到竹竿上的。
      父亲不知道我已经将豇豆架子搭好,他骑着三轮车过来,还剪了一些碎布条带过来,进了院门,见到已经搭好的豇豆架子,疑惑地问我:“这架子是你搭的?”我点点头,父亲就笑:“比我搭得好。”我知道父亲是在鼓励我,我搭的架子哪有父亲搭的好,但架子搭得漂亮不漂亮不要紧,反正豇豆藤已经缠着杆子往上爬了。
       现在已经是6月中旬,阳光下,一架绿油油的豇豆长势良好,紫色的花开得正闹,再过几天,长长的豆角就会挂在架下。


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勺湖

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发表于 2019-6-19 15:31 | 只看该作者
好文章,拜读学习了。

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荷湖

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发表于 2019-6-19 16:22 | 只看该作者
很棒。

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月湖

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发表于 2019-6-19 21:11 | 只看该作者
豇豆花儿美,豇豆吃法多,美文,赞!
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    2019-6-30 07:07
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    发表于 2019-6-20 06:03 | 只看该作者

    还可以做酸豆角吃
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    天泉湖

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    发表于 2019-6-20 20:07 | 只看该作者
    描写非常仔细!
    这个人很懒,什么也没留下

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    萧湖

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    发表于 2019-6-22 13:49 | 只看该作者
    饶有农家田园趣味

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    白鹭湖

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    发表于 2019-6-22 15:08 | 只看该作者
    楼主好文采!
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